Sede de ÁBBATTE, Monasterio de Santa María de la Sierra, Collado Hermoso, Segovia.
Más información y reservas: https://www.abbatte.com/products/la-magia-del-indigo-historia-y-practica?mc_cid=0316548cb7&mc_eid=c374258a8a
PROGRAMA
10,00 – Bienvenida: Presentación del centro y café.
10,30 – Primera sesión en la estancia: El índigo a lo largo de la historia, especies más relevantes que tiñen de azul, proceso de la tina del índigo.
11,30 – Pausa: Café o té con dulces conventuales. Visita detallada al jardín botánico de plantas tintóreas y al Monasterio.
12,30 – Segunda sesión en el taller de tintes: Preparación de la tina del índigo, primeras muestras de tinción con índigo.
14,00 – Comida y visita al taller textil.
15,30 – Tercera sesión en el taller de tintes: Tinción con otros tintes y el índigo.
17,00 – Etiquetado y montaje del muestrario en la estancia.
18,30 – Fin del curso.
Comida
Entradas: Ensalada de verduras orgánicas acompañada con selección de quesos.
Primer plato: Consomé de gallina o lentejas a la canela.
Segundo plato: Carrilleras acompañadas de arroz integral con frutos secos.
Postre: frutas variadas, queso fresco con membrillo y tartaletas.
Café con chocolates.
Panes variados.
Bebidas: vino y cervezas.