Bolitas de cacao INGREDIENTES 2 tazas de copos de avena 12 dátiles sin hueso ¼ de taza de semillas de cáñamo natural 2 cucharaditas de cacao en polvo 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de coco rallado 5 cucharadas de agua (aprox.) ELABORACIÓN Triturar las semillas de cáñamo y hacerlas harina. Una vez listas las mezclamos con los copos de avena y reservamos. Tritura también los dátiles, después añade la mantequilla, el cacao en polvo, el agua y tritura de nuevo para que se mezclen bien los ingredientes. Añade a esta mezcla la harina de cáñamo y los copos de avena que habíamos reservado. Mezcla todo. Tiene que quedar una masa homogénea y húmeda. Forma bolitas y… ¡Qué aproveche! Consérvalas en el frigorífico. Aguantarán hasta una semana. Receta Original de Canniebas (Nieva) Revista Segoviear Edición Nº 6
